HyLife Pork便り

2017.7.4 テーマ:おいしいポークレシピ

HyLife Pork:おいしいポークレシピ     HyLife Porkの豚挽肉と柚子胡椒のクリームパスタ 柚子胡椒の爽やかな辛味がHyLife Porkの特徴である甘味を引き立てます。

■HyLife Porkの豚挽肉と柚子胡椒のクリームパスタ

 

(材料 2人分)

 HyLife Porkの豚挽肉……150g
 和風だし(顆粒)……ひとつまみ
 タマネギ……1/4個
 生クリーム……200ml
 柚子胡椒……小さじ1
 塩……適量
 スパゲッティ……160g
 オリーブ油……適量

 

(作り方)

  1. HyLife Porkの豚挽肉に和風だしを揉み込んでおく。
  2. タマネギをスライスしてオリーブ油をひいた深めのフライパンでしんなりするまで炒める。
  3. 2に1の豚挽肉を加え、肉の色が変わるまで炒める。
  4. 3に生クリームを加え、5分程度軽く煮詰める。
  5. 柚子胡椒、塩を加え、味を整える。
  6. メーカーの指示に従って茹で上げたスパゲッティと絡める。

ページ先頭へ