おいしいHyLife Porkレシピ

2019.5.20

みんな大好き!メープルジンジャーソテー

「みんな大好き!メープルジンジャーソテー」

ー材料ー
豚薄切り肉・・・200g

玉ねぎ・・1/4個

万能ネギ・・・少量

白ごま・・・少量

—合わせ調味料—

水・・30ml / メープルシロップ・・10ml /しょうゆ・・10ml

おろし生姜・・少々 / 片栗粉・・少々

ー作り方ー

1)玉ねぎを5mm程度のうす切りにする。

2)合わせ調味料の材料を全て合わせる。

3)フライパンに油をひき、中火で肉を炒める。肉に火が入ったら玉ねぎを加えてさっと炒める。

4)合わせ調味料を加えて全体を混ぜる。皿に盛り小口切りにした万能ネギを散らす。

 

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