大人向け!たっぷりウィンナーの山椒風味ナポリタン【ハイライフポーク】

まろやかで濃厚な味わいのナポリタンを、お家で簡単に楽しめるレシピをご紹介します。炒めたウインナーやたまねぎなどの野菜を、ホールトマトとケチャップで軽く煮込んだのちに、生クリームや塩を含ませることで、酸味を抑え、クリーミーな味わいになります。仕上げにはパルミジャーノと山椒を振りかけることで、ナポリタンにアクセントを加えます。山椒の香りを楽しみながらお召し上がりいただける、ハイライフポーク一押しの大人向けのナポリタンです。

 

大人向け!たっぷりウィンナーの山椒風味ナポリタン

—材料<2人分>—

HyLife Pork ハーブ三元豚ウインナー・・・6本
たまねぎ・・・1/2個
ピーマン・・・1個
マッシュルーム・・・4個
オリーブオイル・・・大さじ1
ホールトマト・・・1/3缶
ケチャップ・・・大さじ3
生クリーム・・・大さじ1
パルミジャーノチーズ・・・大さじ2
山椒パウダー・・・少々
塩・・・適量
スパゲッティ・・・160g

 

—作り方—

1)フライパンにオリーブオイルを温め、3等分に切ったウインナー・薄切りたまねぎ・ピーマンの細切りを炒め、1/4に切ったマッシュルームも加えて火が通るまで炒める。
2)ホールトマト・ケチャップを加えて軽く煮込む。
3)生クリーム・塩で味を整える。
4)パスタを茹でる。茹でたパスタをソースに絡める。皿に盛り、仕上げにパルミジャーノと山椒を振りかける。

 

 

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