おいしいHyLife Porkレシピ

2019.1.15

HPTオリジナルすだち豚しゃぶ

HPTオリジナルすだち豚しゃぶ (2人分)

<材料>

・豚バラ肉・・・200g

・豆苗・・・1パック

・長ネギ・・・1本分

・レタス・・・1/2個

・すだち・・・4個

・昆布・・・4cm角一枚

・ポン酢醤油・・・適量

<作り方>

1)豆苗をカットし、豚バラ肉スライスで1つずつ巻く。

2)長ネギを斜め薄切りにする。レタスを大きめに手でちぎる。すだちを輪切りにする

3)鍋に昆布と輪切りにしたすだちを浮かべて火にかける。それぞれシャブシャブし、ポン酢醤油で頂く。

 

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